Firmengeschichte

Bäckerei mit Tradition - seit 1931

Aus der kleinen Dampfbäckerei Ankerl in der Fraunhoferstraße entwickelte sich in 75 Jahren ein renommierter Handwerksbetrieb. 1931 übernahmen Wilhelm Wurm und seine Frau Franziska die Bäckerei. Damals gab es einen Dampfbackofen und eine Teigknetmaschine. Es begannen Jahre harter Arbeit. Es wurde fortlaufend investiert, um- und ausgebaut und so eine moderne Bäckerei geschaffen.

Dampfbäckerei Ankerl

Erster Firmensitz in der Franhoferstraße

Wilhelm und Gisela Wurm

In den 70er Jahren übernahmen Wilhelm und Gisela Wurm den Familienbetrieb.

1975 erstel Filiale

Man entschied sich zur Filialisierung und 1975 wurde die erste Filiale am Ludwigsplatz eröffnet.
1981 beschäftigte der Betrieb bereits 30 Personen.


Stadtbäcker Wurm | Wörtherstr. 47 | 94315 Straubing | Tel: 09421-84000 | Fax: 09421-840049